Pulpo con cebolla dorada y arroz en cocción lenta

Pulpo con cebolla dorada y arroz en cocción lenta

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Příprava 20min.

Celkový 3hod. 45min.

4 raciones

Suroviny

250 g de agua
1500 g de pulpo congelado crudo (descongelado)
500 g de cebolla en octavos
20 g de aceite de oliva
4 dientes de ajo en mitades
1 - 2 cucharadas de pimentón
200 g de vino tinto
2 pellizcos de sal (volitelně)
200 g de arroz

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 874.3 mg

Protein 61 g

Kalorie 2650 kJ / 633 kcal

Tuk 9.4 g

Vláknina 2.8 g

Nasycený tuk 1.6 g

Sacharidy 62.7 g

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