Seitan-Grundrezept

Seitan-Grundrezept

2.7 110 rating

Příprava 40min.

Celkový 48hod.

8 Portionen

Suroviny

Seitan

Mehl
1000 g
Wasser davon 2650 g lauwarm und 1150 g kalt
3800 g

Sud und Fertigstellung

Zwiebeln halbiert
2
Knoblauchzehen
3
Öl
20 g
Tomatenmark
30 g
Wasser
1000 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht vegan
3 geh. TL
3 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Pfeffer
½ TL
Paprika rosenscharf
1 geh. TL
Sojasauce
20 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 173 mg

Protein 14 g

Kalorie 2073 kJ / 495 kcal

Tuk 4 g

Vláknina 4.2 g

Nasycený tuk 0 g

Sacharidy 99 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

THERMOMIX® Magazin 1/2022 42 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Vegane Mac and Cheese

1hod.

Parmesanersatz

15min.

Veganaise - vegane Mayonnaise

15min.

Veganer Cashew Chedder Käse

3hod. 10min.

Schnittchen mit veganem Lachs

12hod. 30min.

Blumenkohl Buffalo Style

1hod.

Vegane Bratwurst

1hod. 20min.

Veganer Käseersatz zum Überbacken

20min.

Veganes "Mett"

1hod. 10min.

Veganes "Thunfisch" Baguette

15min.

Veganes Seitan-Geschnetzeltes mit Spätzle

8hod.

Veganes "Butter Chicken"

50min.