Seitan-Grundrezept

Seitan-Grundrezept

2.7 115 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 48hod.

8 Portionen

Suroviny

Seitan

Mehl
1000 g
Wasser davon 2650 g lauwarm und 1150 g kalt
3800 g

Sud und Fertigstellung

Zwiebeln halbiert
2
Knoblauchzehen
3
Öl
20 g
Tomatenmark
30 g
Wasser
1000 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht vegan
3 geh. TL
3 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Pfeffer
½ TL
Paprika rosenscharf
1 geh. TL
Sojasauce
20 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 173 mg

Protein 14 g

Kalorie 2073 kJ / 495 kcal

Tuk 4 g

Vláknina 4.2 g

Nasycený tuk 0 g

Sacharidy 99 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

THERMOMIX® Magazin 1/2022 42 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Vegane Weißwürste

55min

Vegane Gänsekeulen

1h 15min

Buchweizen-Flammkuchen mit Wurzelgemüse und Chili-Honigglasur

1h 10min

Veganer Feta-Ersatz mit Kräuteröl

1h 10min

Veganer Käse-Dip

40min

Vegane Zitronen-Schwarztee-Tarte

1h 30min

Vegane Empanadas mit Paprika-Pilz-Füllung

1h 20min

Veganer Bacon-Ersatz

30min

Rote-Bete-Burger

3h 25min

Orientalische Veggie-Patties

1h 35min

Vegane Aioli

120h

Vegane Flammkuchen mit Rucola-Pesto

1h 25min