Rote-Bete-Burger

Rote-Bete-Burger

4.0 40 rating

Příprava 20min.

Celkový 3hod. 25min.

12 Stück

Suroviny

Brötchen

Wasser
600 g
frische Hefe
15 g
Milch
100 g
Zucker
30 g
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Eier davon 1 Ei verquirlt
3
Butter weich, in Stücken
80 g
Salz
2 Prisen
Sesam
2 EL

Joghurtsauce

Knoblauchzehe
½
Tahin
1 EL
Salz
3 Prisen
Pfeffer
3 Prisen
Naturjoghurt
250 g

Rote-Bete-Patties und Fertigstellung

Olivenöl und etwas mehr zum Bestreichen
10 g
Möhren in Stücken
70 g
Knoblauchzehen
4
Kichererbsen, aus der Dose abgetropft
260 g
Buchweizen-Mehl
80 g
Rote Bete gekocht, in Stücken
370 g
Kürbiskerne
20 g
Leinsamen
30 g
Kreuzkümmel, gemahlen
1 EL
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
¾ TL
gemischter Blattsalat
12 Blätter

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Stück

Protein 13 g

Kalorie 1550 kJ / 369 kcal

Tuk 13 g

Vláknina 5.6 g

Sacharidy 47 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® TM6 44 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Veganer-Kürbis-Flammkuchen

55min.

Safranreisbällchen auf Tomatensauce

2hod. 30min.

Kichererbsen-Kürbis-Puffer mit Feta und Quarkdip

30min.

Linsen-Kartoffel-Puffer mit Cashew-Dip (vegan)

45min.

Falafelbällchen mit Tomaten-Kokos-Sauce

9hod.

Kartoffel-Kürbis-Rösti mit Radicchio-Salat

1hod.

Gefüllte Spinattortillas

1hod.

Veggi-Bohnen-Burger

1hod. 10min.

Grillbrote mit Porree-Zucchini-Creme und Aprikosen-Chutney (vegan)

2hod. 10min.

Möhren-Linsen-Bratlinge mit orientalischem Pesto

35min.

Orientalische Veggie-Patties

1hod. 35min.

Vegane Frikadellen mit Kartoffelsalat

1hod. 20min.