
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 10 g glatte Petersilie
- 200 g Tofu, fest in Stücken
- 25 g Öl
- 685 g Wasser
- ½ TL Muskat, gemahlen
- 1 TL Kardamom, gemahlen
- ½ TL Ingwer, gemahlen
- 1 ½ TL Zwiebelpulver
- 1 TL Knoblauch, gemahlen
- 1 TL Salz
- 1 TL weißer Pfeffer
- 70 g Seitan-Fix (z. B. Veganz®)
- 1 TL Senfkörner
- ½ TL geriebene Zitronenschale
- Nutriční hodnoty
- na 1 Stück
- Kalorie
- 137 kcal / 575 kJ
- Protein
- 14 g
- Tuk
- 8 g
- Sacharidy
- 5 g
- Vláknina
- 1.3 g
- Nasycený tuk
- 1 g
- Sodík
- 402 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Veganes Seitan-Geschnetzeltes mit Spätzle
8hod.
Veganaise - vegane Mayonnaise
15min
Vegane „Käse“-Spätzle
1hod.
Vegane Frikadellen mit Kartoffelsalat
1hod. 20min
Veganer Cashew Chedder Käse
3hod. 10min
Veganer Feta-Ersatz mit Kräuteröl
1hod. 10min
Mac and Cheese (vegan)
3hod.
Hirse-Kichererbsen-Braten mit Kartoffelpüree
1hod. 10min
Seitan-Grundrezept
48hod.
Schnittchen mit veganem Lachs
12hod. 30min
Veganes Pilzgulasch mit Semmelknödeln
35min
Veganes "Mett"
1hod. 10min