Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym

Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym

4.8 91 rating
Příprava 15min.
Celkový 50min.
4 porcje

Suroviny

  • 50 g liści czosnku niedźwiedziego, świeżych pokrojonych na 3 cm kawałki
  • 1000 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na 2-3 cm kawałki
  • 250 g mleka
  • 100 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
  • 100 g śmietany dowolnej
  • 1 łyżeczka słodkiej musztardy
  • 1 łyżeczka musztardy pikantnej, np. francuskiej

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 porcję

Protein 8 g
Kalorie 2086 kJ / 498 kcal
Tuk 31 g
Vláknina 5.3 g
Sacharidy 44 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...