Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La pâte feuilletée
- 200 g de beurre, préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
- 200 g de farine de blé
- 90 g d'eau froide
- ½ c. à café de sel
- farine, pour le plan de travail
La garniture
- 190 g de morue dessalée en brandade, en conserve
- 2 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- 1 pincée de piment d'Espelette
- 1 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
Le montage
- 1 œuf battu
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2573.7 kJ / 620.3 kcal
- Protein
- 6.5 g
- Sacharidy
- 31.2 g
- Tuk
- 51.7 g
- Nasycený tuk
- 2.7 g
- Vláknina
- 2.2 g
- Sodík
- 391.5 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Quiche aux poireaux, bleu et noix
3h 30min
Gâteau basque à la confiture de cerises
50 dk
Galette de pomme de terre et saucisse de Morteau
1 godz. 30 min
Croquettes au jambon de bœuf et fromage de chèvre
9h 20 min
Pizza quatre fromages
1 godz. 45 min
Œufs farcis à la berrichonne
40 dk
Fish cakes de sardines et pommes de terre
2 Std. 10 Min
Minigalettes aux champignons
1 godz. 45 min
Petits pains roulés au zaatar
4h 30min
Pissaladière aux oignons rouges
50 dk
Cocas niçoises
3 Std. 15 Min
Empanadillas
45 dk