Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Rolls au crémeux citron

Rolls au crémeux citron
4.3 6 rating
Příprava 10min.
Celkový 2hod. 45min.
6 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • 2 citrons jaunes
  • 150 g de sucre en poudre
  • 2 œufs
  • 20 g de fécule de maïs
  • 35 g de beurre coupé en morceaux
La pâte à brioche
  • 130 g de lait
    130 g de crème fraîche
  • 20 g de levure boulangère fraîche
    10 g de levure boulangère sèche
  • 500 g de farine de blé type 55
  • 4 œufs
  • 10 g de sel
  • 50 g de sucre en poudre
  • 200 g de beurre doux froid, coupé en morceaux
  • farine de blé pour le récipient
  • 1 jaune d'œuf

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 734.8 mg
Protein 17.9 g
Kalorie 3478.2 kJ / 831.3 kcal
Tuk 38.9 g
Vláknina 3.9 g
Nasycený tuk 22.5 g
Sacharidy 104.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Coffee's and Rolls 10 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Rolls à la pistache

4.0(4)

2hod. 20min.

Rolls à la crème de marron

4.4(19)

2hod. 25min.

Muesli énergisant

4.5(18)

25min.

Escargots feuilletés à la pistache

3.0(2)

21hod.

Babka aux myrtilles

3.8(22)

4hod. 50min.

Petites lunes à la vanille

4.2(169)

40min.

Moelleux citron-myrtille

4.8(62)

1hod. 5min.

Glace à la violette

4.4(24)

12hod.

Babka pistache et fleur d'oranger

4.7(66)

4hod. 5min.

Muffins crumble aux myrtilles

4.6(65)

45min.

Cake citron-pavot

4.7(1.1K)

1hod. 45min.

Babka choco-noisettes

4.5(181)

2hod. 55min.