Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 citrons jaunes
- 150 g de sucre en poudre
- 2 œufs
- 20 g de fécule de maïs
- 35 g de beurre coupé en morceaux
La pâte à brioche
-
130
g de lait
nebo 130 g de crème fraîche -
20
g de levure boulangère fraîche
nebo 10 g de levure boulangère sèche - 500 g de farine de blé type 55
- 4 œufs
- 10 g de sel
- 50 g de sucre en poudre
- 200 g de beurre doux froid, coupé en morceaux
- farine de blé pour le récipient
- 1 jaune d'œuf
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 831.3 kcal / 3478.2 kJ
- Protein
- 17.9 g
- Tuk
- 38.9 g
- Sacharidy
- 104.2 g
- Vláknina
- 3.9 g
- Nasycený tuk
- 22.5 g
- Sodík
- 734.8 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Sausage breads au ketchup pimenté
2hod. 15min
Carré au citron, miel et huile d'olive
2hod. 30min
Rolls au chocolat et caramel
2hod. 10min
Entremets rose
1hod. 30min
Napolitain
4hod. 20min
Bagel sucré chocolat blanc et amandes
4hod. 10min
Babka aux myrtilles
4hod. 50min
Brioches italiennes
3hod. 15min
Pain brioché roulé cannelle et cranberries
3hod. 20min
Petits gâteaux vapeur aux poires et au sirop d'érable
35min
Rolls à la crème de marron
2hod. 25min
Merveilleux tout choco
2hod. 5min