![Croque Madame Croque Madame](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/64a7fd30-56a0-48c5-861e-e1e195c74d97/Derivates/c7ab43f1-bd36-4758-ad79-bd2fdf2525a5.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
-
250
g sera gruyère, pokrojonego na kawałki
nebo 250 g sera żółtego np. gouda, edam, pokrojonego na kawałki - 30 g masła
- 50 g mąki pszennej
- 400 g mleka
- ¾ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- 12 kromek pełnoziarnistego chleba tostowego
- 6 łyżeczek musztardy francuskiej
- 12 plastrów szynki gotowanej, wędzonej
- 400 g wody
- olej, do natłuszczenia Varomy
- 6 jajek (patrz wskazówka)
- szczypiorek, świeży, posiekany, do dekoracji
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1985 kJ / 474 kcal
- Protein
- 26 g
- Sacharidy
- 39 g
- Tuk
- 24 g
- Nasycený tuk
- 11 g
- Vláknina
- 2 g
- Sodík
- 1083 mg
Alternativní recepty
Kanapki z pulpetami z kurczaka
1 Std.
Galette z kurczakiem dla całej rodziny
1 godz. 55 min
Roladki tostowe z sosem owocowym
30min
Kanapki klubowe (Club sandwich)
1 Std.
Kanapki z rumienionymi warzywami i krewetkami
40min
Kokilki jajeczne z salsą z awokado i wędzonego łososia
30min
Ziemniaki Hasselback i dip z serem pleśniowym
1 godz. 25 min
Zapiekanki z pieczarkami i serem
40min
Jajka po turecku - Cilbir (z osłoną noża miksującego)
35 Min
Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)
45 Min
Grzanki z salsą pomidorową, awokado i jajkiem na miękko
25min
Jajka po benedyktyńsku z sosem holenderskim i wędzonym łososiem
40min