Flany ze strączków zielonego groszku z miętowym jogurtem

Flany ze strączków zielonego groszku z miętowym jogurtem

3.6 5 rating

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 40min.

6 porcji

Suroviny

Flany ze strączków zielonego groszku

50 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
700 g wody plus dodatkowa ilość do pieczenia w kąpieli wodnej
1000 g młodego, zielonego groszku, w strączkach
60 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia foremek
mąka pszenna do oprószenia foremek
150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
1 łyżeczka soli
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
3 jajka

Miętowy jogurt

5 g liści mięty, świeżych
5 g skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek, pokrojonej na kawałki
150 g jogurtu typu greckiego
5 - 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
¼ łyżeczki soli
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
liście mięty, świeże do dekoracji

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porcję

Sodík 526 mg

Protein 14 g

Kalorie 1599 kJ / 382 kcal

Tuk 26 g

Vláknina 8.4 g

Nasycený tuk 10 g

Sacharidy 19 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

JEDZ ROZSĄDNIE, DBAJ O SIEBIE 72 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Wysokobiałkowy bowl z kaszą jęczmienną

1hod.

Włoskie kluski z ricotty (gnudi)

1hod. 45min.

Makaron z krewetkami w pomarańczowym sosie

45min.

Koreański makaron japchae (TM6, TM7)

1hod. 15min.

Bułeczki bao z duszonym boczkiem i sałatką z czerwonej kapusty i orzeszków (Gua Bao)

1hod. 20min.

Wegetariańskie roladki z cukinii z nadzieniem z puszystego serka i szpinaku

30min.

Pizza bianca z dynią i boczkiem

1hod.

Makaron z pesto z buraka (TM7)

25min.

Smażone bułeczki z wieprzowiną

1hod. 55min.

Polędwiczki w sosie whisky

35min.

Tarta porowo-serowa

1hod. 25min.

Bułeczki bao z wieprzowiną w sosie BBQ

2hod. 10min.