Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 450 g de bison, paleron désossé ou épaule, coupé en morceaux (3 cm), partiellement congelé (30-40 min.) (voir conseil), séparé (225 g + 225 g)
- 150 g de gras de porc, du boucher, coupé en cubes (3 cm), congelé (60 min.) (voir conseil), séparé (75 g + 75 g)
- Nutriční hodnoty
- na 450 g
- Kalorie
- 6018.7 kJ / 1438.5 kcal
- Protein
- 113 g
- Sacharidy
- 0 g
- Tuk
- 107.6 g
- Nasycený tuk
- 37.5 g
- Vláknina
- 0 g
- Sodík
- 313.5 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Cuisson du riz long blanc
35min
Gaufre au pain doré
Žádné hodnocení
Oeufs en coupelles à la vapeur
20min
Jalapenos farcis
1h
Crème glacée au beurre d'arachides
8h 20min
Côtelettes de porc à la coréenne, riz épicé et bok choy vapeur
1h 5min
Éplucheur Carottes rôties au thym et à la menthe (TM5)
Žádné hodnocení
Cuisses de poulet teriyaki Sous vide (TM6)
2h
Aubergine croustillante avec sauce tomate basilic (Hestan Cue™)
50min
Lait de noisettes (Métrique)
Žádné hodnocení
Oignons hachés
Žádné hodnocení
Burger sur le gril, pommes de terre rouges et mayonnaise à l'ail
1 Std. 20 Min