Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g d'oignons de printemps, en morceaux (3 cm)
- 150 g de céleri, en morceaux (3 cm)
- 150 g de carottes, en morceaux (3 cm)
- 50 g d'huile d'olive
- 300 g de lentilles rouges
- 3530 g d'eau
- 60 g de purée de tomates
- 2 c. à café de sel, et un peu plus pour la cuisson
- 1 c. à café de poivre noir moulu
- 3 oeufs
- 200 g de chapelure
- de la farine de blé, pour travailler la pâte
- 600 g de tomates concassées en conserve
- 20 g de vinaigre balsamique blanc
- 2 c. à café de sucre
- 50 g de crème fraîche, min 30% M.G.
- 500 g de pâtes sèches, type spaghetti
- 60 g de poivron rouge, en triangles (1 cm x 1 cm x 1 cm)
- 2 - 3 olives noires, dénoyautées, en petits morceaux
- du persil frais, pour décorer
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1989.4 kJ / 475.5 kcal
- Protein
- 19.5 g
- Sacharidy
- 78.2 g
- Tuk
- 9.7 g
- Nasycený tuk
- 2.1 g
- Vláknina
- 8.2 g
- Sodík
- 566.9 mg
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