Kompatibilní verze
Poulet aux herbes et salade d'haricots blancs avec pesto de roquette
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Cuisse de poulet aux herbes
- 4 cuisses de poulet, avec os et peau
- 1 c. à café de sel
- 3 gousses d'ail
- ½ c. à café de piment, sec, en flocons (volitelně)
- 1 - 2 citrons, zeste et jus
- 30 g d'huile d'olive
- du persil frais (env. 5 g)
- 10 g de coriandre fraîche, les feuilles uniquement
- 10 g de vinaigre de vin rouge
- 60 g d'échalote
Salade d'haricots blancs avec pesto de roquette
- 30 g d'amandes effilées
- 25 g de parmesan
- 100 g de roquette
- 1 gousse d'ail
- 1 pincée de sel
- 20 g de jus de citron, fraîchement pressé
- 40 g d'huile d'olive
- 800 g d'haricots blancs, en boîte, non égouttés (ex. haricot beurre/haricot Cannellini)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2981 kJ / 712 kcal
- Protein
- 55 g
- Sacharidy
- 24 g
- Tuk
- 43 g
- Vláknina
- 5.8 g
Ve sbírkách
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