Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 g d'huile d'olive
- 1000 g d'asperges vertes, en morceaux (3 cm)
- 2 gousse d'ail
- 10 g de sucre en poudre
- 60 g d'oignon, coupé en deux (1 petit oignon)
- 100 g de beurre, en morceaux
- 150 g de pommes de terre, en morceaux
- 100 g d'épinards surgelés, décongelés et égouttés
- 400 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l), émietté
- 1 pincée de noix de muscade moulue
- 10 g de jus de citron
- 1 c. à café de poivre moulu, selon vos goûts
- 1 c. à café de sel, selon vos goûts
- 30 g de pignons de pin
- 1 piment rouge frais, égrené, haché
- 150 g de crème, min. 30% M.G.
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1379 kJ / 330 kcal
- Protein
- 6 g
- Sacharidy
- 11 g
- Tuk
- 4 g
- Nasycený tuk
- 14 g
- Vláknina
- 3.7 g
- Sodík
- 706 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Soupe de brocolis
15min
Crème de champignons
20min
Sabayon classique
15min
Soupe onctueuse au chou-fleur
50 min
Soupe hongroise aux champignons
30 min
Sauce béarnaise
20min
Velouté de chou-fleur et foie gras poêlé
35 min
Risotto aux fruits de mer au Gochujang
1h
Soupe d'asperges au citron
55 min
Soupe à l'oignon rouge et boulettes de viande
40 min
Soupe de brocolis et gorgonzola aux croûtons de blé entier
40 min
Soupe de poivrons à la mousse de basilic
35 min