Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Pizza végétarienne à fermentation longue
Suroviny
La pâte (la veille)
-
200 g d'eau
-
3 g de levure boulangère fraîche
-
200 g de farine manitoba, (voir conseil)200 g de farine à pain (voir conseil)
La pâte (le jour même)
-
120 g d'eau froide
-
200 g de farine manitoba200 g de farine à pain
-
20 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
-
1 c. à café d'extrait de malt, liquide (volitelně)
-
8 g de sel
-
150 g de mozzarella, en tranches150 g de mozzarella de bufflonne en tranches
La garniture
-
1 gousse d'ail
-
20 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour le finition
-
200 g de courgette en cubes (2 cm)
-
1 - 2 pincées de sel
-
200 g de tomates cerise coupées en deux
-
50 g de parmesan
-
3 - 4 feuilles de basilic frais
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 part
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Benelux
Mohlo by se vám také líbit...
Artichauts dans l'huile
1hod. 40min.
Tarte végane aux pommes avec crumble et meringue
1hod. 45min.
Bar au four à l'italienne, dip aux poivrons grillés et salade de fenouil
40min.
Pizza aux boulettes de viande à la sauce rouge épicée, Scamorza et poivrons
3hod. 50min.
Sandwich glacé
14hod.
Chili non Carne
1hod.
Pizza Bianca aux artichauts et à l'huile de truffe
Žádné hodnocení
Pâte à pizza rouge avec burrata et aubergines et courgettes rissolées
3hod. 45min.
Bouillon de poulet et omelette aux herbes vertes
50min.
Ciabattines
3hod. 30min.
Ailes de poulet méditerranéennes et riz aux herbes et à l'orange
1hod.
Porridge aux fruits frais
15min.