
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 120 gramů parmazánu na kousky
- 20 gramů strouhanky
- 200 gramů cibule napůl
- 3 stroužky česneku
- 50 gramů olivového oleje
- 400 gramů jehněčího mletého masa
- 400 gramů drcených rajčat, konzervovaných
- 200 gramů vody
- 100 gramů červeného vína
- 3 polévkové lžíce rajčatového protlaku
- 3 špetky mletého kmínu
- 1 polévková lžíce sušeného oregana
- 1 polévková lžíce mletého sušeného rozmarýnu
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 2 ½ čajové lžičky soli
- ¼ čajové lžičky mleté skořice
- 500 gramů salátových brambor oloupaných, na plátky (5 mm)
- 400 gramů lilku na plátky (1 cm)
- 500 gramů mléka
- 40 gramů másla
- 40 gramů hladké mouky
- 2 špetky mletého bílého pepře
- 2 špetky mletého muškátového oříšku
- 2 vejce
- Nutriční hodnoty
- na 1 porci
- Kalorie
- 550 kcal / 2304 kJ
- Protein
- 30 g
- Tuk
- 31 g
- Sacharidy
- 32 g
- Vláknina
- 4.2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tuňákový snídaňový quiche bez těsta
30min
Hornazo
2hod. 15min
Panellets
11hod. 20min
Ravioly s náplní z kopřiv a ricotty
1hod. 30min
Housky bao se zbylým masem a omáčkou hoisin
1hod. 30min
Ratatouille
40min
Hráškové pesto s ricottou
10min
Quinoa tabouleh
12hod. 40min
Slaný koláč s hovězím na pivu
1hod. 40min
Caponata
30min
Pomalu vařené chilli con carne
5hod. 5min
Lasagne bolognese
2hod. 30min