
Zařízení & příslušenství
Lasagne bolognese
Příprava 40min.
Celkový 2hod. 30min.
6 porcí
Suroviny
-
100 - 200 gramů sýru, parmazánu na kousky (3 cm)
Boloňská omáčka
-
200 gramů směsi zeleniny (řapíkatý celer, mrkev a cibule), na kousky
-
40 gramů extra panenského olivového oleje
-
800 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
-
100 gramů bílého vína, suchého
-
300 gramů drcených rajčat, konzervovaných
-
1 - 1 ½ čajové lžičky soli dle chuti
-
½ - 1 čajovou lžičku pepře černého, mletého dle chuti
Bešamelová omáčka
-
1000 gramů mléka
-
80 gramů másla změklého
-
100 gramů hladké mouky
-
1 čajová lžička soli
-
1 - 2 špetky muškátového oříšku, strouhaného
Lasagne a dokončení
-
máslo pro vymazání a dokončení
-
250 gramů těstovin, lasagní cca 12 plátů (10 cm x 20 cm)
Nutriční hodnoty na 1 porce
Kalorie
994 kcal /
4161 kJ
Protein
50 g
Tuk
64 g
Sacharidy
53 g
Vláknina
4 g
Líbí se ti co vidíš?
Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se Vám také líbit...
Smažené kuře a la Kentucky
3hod. 20min
Kuřecí nugety s okurkovým dipem
45min
Brazilské sýrové koule
1hod.
Kuřecí empanadas, dej si, co spořádáš
1hod. 45min
Jehněčí kofty
1hod. 30min
Créme brulée
1hod. 50min
Quiche s novými bramborami, jarní cibulkou a čedarem
55min
Chilli con carne
1hod.
Pizza Margherita
2hod. 10min
Slaný koláč Quiche Lorraine
50min
Bešamelová omáčka
15min
Boloňské ragú
1hod. 15min