Ananasowe carpaccio z różowym sorbetem (TM5)

Name: Ananasowe carpaccio z różowym sorbetem (TM5)
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 porcji
Ingredients: 150 g cukru; 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego; 75 g banana, dojrzałego; 500 g truskawek, mrożonych; 1 ananas, świeży; liście mięty, świeże

3.7 (9 hodnocení)

Registrujte se zdarma

Obtížnost snadné

Čas přípravy 20min

Celkový čas 20min

Počet porcí 8 porcji

Suroviny

150 g cukru
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
75 g banana, dojrzałego, pokrojonego na kawałki
500 g truskawek, mrożonych (patrz wskazówka)

1 ananas, świeży, obrany, bez twardych części, pokrojony na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
liście mięty, świeże, do dekoracji

Nutriční hodnoty: na 1 porcję
Kalorie: 667.9 kJ / 159.6 kcal
Protein: 0.9 g
Sacharidy: 41.5 g
Tuk: 0.2 g
Nasycený tuk: 0 g
Vláknina: 3.2 g
Sodík: 2.7 mg