Czarne trufle szampańskie

Czarne trufle szampańskie

4.1 7 rating

Příprava 40min.

Celkový 2hod. 15min.

25 sztuk

Suroviny

125 g wina musującego, typu Prosecco lub szampana
350 g czekolady deserowej pokrojonej na kawałki
120 g śmietany, min. 30% tłuszczu
60 g masła pokrojonego na kawałki
1 szczypta soli
kakao naturalne, niesłodzone do oprószenia
350 g kuwertury z gorzkiej czekolady w drażetkach (patrz wskazówka)
1 łyżeczka barwnika spożywczego (volitelně) czarnego, w żelu
brokat jadalny, złoty (volitelně) do dekoracji

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 sztukę

Sodík 12.6 mg

Protein 1.8 g

Kalorie 789.9 kJ / 188.8 kcal

Tuk 13.9 g

Vláknina 2.4 g

Nasycený tuk 8.3 g

Sacharidy 15.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

NEWSLETTER III/2023 11 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Domek z piernika (z silikonowej formy)

1hod. 30min.

Kawa po koreańsku z whisky (Irish dalgona coffee)

10min.

Sangrita

10min.

Deska masła

10min.

Walentynkowe serduszka brownie

2hod. 50min.

Świąteczne choinki brownie

2hod. 50min.

Ananasowe carpaccio z różowym sorbetem (TM5)

20min.

Domek z piernika

5hod. 30min.

Lody z solonym karmelem

14hod.

Różowy koktajl hibiskusowo-malinowy

5min.

Gorąca czekolada z kawą zbożową

10min.

Gorąca czekolada z przyprawami korzennymi

10min.