Czarne trufle szampańskie

Czarne trufle szampańskie

4.1 7 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 2hod. 15min.

25 sztuk

Suroviny

125 g wina musującego, typu Prosecco lub szampana
350 g czekolady deserowej pokrojonej na kawałki
120 g śmietany, min. 30% tłuszczu
60 g masła pokrojonego na kawałki
1 szczypta soli
kakao naturalne, niesłodzone do oprószenia
350 g kuwertury z gorzkiej czekolady w drażetkach (patrz wskazówka)
1 łyżeczka barwnika spożywczego (volitelně) czarnego, w żelu
brokat jadalny, złoty (volitelně) do dekoracji

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 sztukę

Sodík 12.6 mg

Protein 1.8 g

Kalorie 789.9 kJ / 188.8 kcal

Tuk 13.9 g

Vláknina 2.4 g

Nasycený tuk 8.3 g

Sacharidy 15.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

NEWSLETTER III/2023 11 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Lody bananowe (jednoskładnikowe)

8hod. 5min.

Orzechowe semifreddo

8hod. 35min.

Sorbet z truskawek

1hod.

Lody waniliowe z oliwą, solą i czerwonym pieprzem

12hod.

Ciasto wiosenna stokrotka

50min.

Laski św. Mikołaja

3hod. 20min.

Lody truskawkowo-bazyliowe

10min.

Domowe lizaki

40min.

Karmelowe toffi

2hod.

Lody z pasty z fasoli adzuki (anko)

10hod. 10min.

Truskawkowy sorbet

6hod. 30min.

Grejpfrutowy sorbet z szampanem

8hod. 15min.