Zařízení & příslušenství
Chai latte parfait s čokoládovou omáčkou
Příprava 10min.
Celkový 15hod. 5min.
10 porcí
Suroviny
Zmrzlina chai latte
-
180 gramů krupicového cukru
-
680 gramů smetany, min. 30 % tuku
-
1 ½ polévkové lžíce lístků černého čaje sušených, cca 10 gramů
-
1 čajová lžička mleté skořice
-
1 čajová lžička mletého kardamomu
-
¾ čajové lžičky mletého hřebíčku
-
½ čajové lžičky sušeného mletého zázvoru
-
½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
-
½ čajové lžičky fenyklových semínek
-
8 žloutků
-
340 gramů plnotučného mléka
-
½ čajové lžičky soli
Čokoládová omáčka
-
100 gramů čokolády na kousky
-
250 gramů smetany, min. 30 % tuku
-
50 gramů másla na kousky
-
30 gramů medu
-
½ čajové lžičky přírodního vanilkového extraktu
-
1 - 2 špetky soli
-
6 kornoutů na zmrzlinu
-
šlehačka - ušlehaná smetana (volitelně)
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porci
Sodík
200.7 mg
Protein
5.6 g
Kalorie
2336.9 kJ /
558.5 kcal
Tuk
45.7 g
Vláknina
1 g
Nasycený tuk
27.5 g
Sacharidy
35.5 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Zahušťování na TM6
10 recepty/-ů
Česká republika
Česká republika
Mohlo by se vám také líbit...
Kávový krém
Žádné hodnocení
Jahodovo-pistáciové parfaits s bílou čokoládou
Žádné hodnocení
Srnčí hřbet s brusinkami, houbovými knedlíky a dýní
Žádné hodnocení
Velikonoční čokoládová trifle hnízda
Žádné hodnocení
Karamelové fondue s jablky a slanými preclíky
10min.
Vrstvené řezy
1hod. 20min.
Kukuřičný chléb
1hod. 5min.
Ledová káva s whisky creamem
15min.
Čokoládové tiramisu s chilli
6hod.
Milkshake se slaným karamelem a popcornem
20min.
Čokoládové perníčky
1hod. 45min.
Kuličky s překvapením
2hod.