Holandská omáčka

Holandská omáčka

3.9 32 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 15min.

500 gramů

Suroviny

10 - 20 gramů vody
20 - 40 gramů citrónové šťávy
175 - 350 gramů másla na kousky
4 - 8 žloutků
½ - 1 čajová lžička soli
1 - 2 špetky čerstvě umletého pepře

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 100 gramů

Sodík 362.9 mg

Protein 3.1 g

Kalorie 1798.7 kJ / 429.9 kcal

Tuk 46.9 g

Vláknina 0 g

Nasycený tuk 28.5 g

Sacharidy 1.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Zahušťování na TM6 8 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem

1hod. 45min.

Cuketové placičky s pažitkovým dipem

30min.

Křehké těsto

5min.

Strouhaný sýr (parmazán)

5min.

Rebarborovo-jahodový koláč

1hod.

Čokoládové dortíky

1hod.

Rychlá rajčatová omáčka

5min.

Chřestová polévka s rukolou a bazalkou

40min.

Asijské knedlíčky plněné zelím a masem

1hod. 35min.

Slaný koláč Quiche Lorraine

50min.

Zahradní focaccia

2hod. 10min.

Řecké tzatziki

20min.