
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 10 - 20 gramů vody
- 20 - 40 gramů citrónové šťávy
- 175 - 350 gramů másla na kousky
- 4 - 8 žloutků
- ½ - 1 čajová lžička soli
- 1 - 2 špetky čerstvě umletého pepře
- Nutriční hodnoty
- na 100 gramů
- Kalorie
- 429.9 kcal / 1798.7 kJ
- Protein
- 3.1 g
- Tuk
- 46.9 g
- Sacharidy
- 1.1 g
- Vláknina
- 0 g
- Nasycený tuk
- 28.5 g
- Sodík
- 362.9 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Holandská omáčka s medvědím česnekem
15min
Holandská omáčka
15min
Bylinkový olej
2hod. 5min
Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem
35min
Chřestový krém se sýrovými chipsy
50min
Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami
1hod.
Béarnská omáčka
20min
Focaccia verde
2hod. 20min
Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou
1hod. 10min
Kachní prsa s pomerančovým zabaglione
2hod. 20min
Chutney z červené cibule
1hod. 10min
Toust s avokádem a vejcem Benedikt
30min