Gelato gin et lavande

Gelato gin et lavande

4.3 3 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 16hod. 45min.

10 portions

Suroviny

La veille

150 g de sucre en poudre
620 g de lait entier
1 ½ - 2 c. à soupe de lavande séché (environ 5 g)
4 jaunes d'œufs
1 gousse de vanille égrainée
320 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
1 c. à soupe de jus de citron fraîchement pressé
40 - 50 g de gin sec

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 44.8 mg

Protein 3.5 g

Kalorie 790.4 kJ / 188.9 kcal

Tuk 9.9 g

Vláknina 0.2 g

Nasycený tuk 5.4 g

Sacharidy 19.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Crème glacée - mode sauce 10 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Huile d'olive extra vierge Taralli

55min

Pâtes fraîches sans gluten

1h 15min

Pain au romarin méditerranéen

1h 55min

Bisque de homard au paprika

1h 20min

Mélange d'épices pour pain d'épices

5min

Œufs de couleur verte

55min

Fond de viande

3h

Ravioles de homard sauce Newburg

1h 40min

Poires sous-vide à la cannelle

2h 5min

Moutarde

12h

Confiture de piments

35min

Semifreddo (parfait glacé)

9h