Gelato gin et lavande

Gelato gin et lavande

4.3 3 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 16hod. 45min.

10 portions

Suroviny

La veille

150 g de sucre en poudre
620 g de lait entier
1 ½ - 2 c. à soupe de lavande séché (environ 5 g)
4 jaunes d'œufs
1 gousse de vanille égrainée
320 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
1 c. à soupe de jus de citron fraîchement pressé
40 - 50 g de gin sec

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 44.8 mg

Protein 3.5 g

Kalorie 790.4 kJ / 188.9 kcal

Tuk 9.9 g

Vláknina 0.2 g

Nasycený tuk 5.4 g

Sacharidy 19.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Crème glacée - mode sauce 10 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Pain de maïs au jalapeño et beurre d'érable

50min.

Trempette de graines de citrouille (Sikil pak)

25min.

Bretzels aux amandes

50min.

Glace à la betterave et au fromage de chèvre avec des crackers

16hod. 45min.

Sorbet citron-basilic et tuiles aux amandes

12hod. 50min.

Glace mangue-Passion

12hod.

Sorbet framboise-girofle

12hod.

Sorbet citron vert

12hod.

Glace mangue-Passion

12hod.

Glace pistache et safran

3hod. 20min.

Sorbet à la poire et à la menthe

12hod. 10min.

Sorbet mangue-Passion

12hod.