Sorbet citron-estragon et biscuits à la noisette
TM6 TM5 TM31

Sorbet citron-estragon et biscuits à la noisette

5.0 (2 hodnocení)

Suroviny

La veille

  • 2 citrons verts (zeste et jus)
  • 6 brins d'estragon frais, équeutés
  • 300 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café d'agar-agar
  • 400 g d'eau
  • 2 citrons jaunes (le jus seulement)

Le jour même

  • 40 g de sucre en poudre
  • 100 g de noisettes en poudre
  • 1 blanc d'œuf
  • 10 g de liqueur d'amande

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
1490.7 kJ / 355 kcal
Protein
3 g
Sacharidy
59.3 g
Tuk
10.5 g
Nasycený tuk
0.8 g
Vláknina
2 g
Sodík
14.5 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty