Kompatibilní verze
Sorbet citron-estragon et biscuits à la noisette
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La veille
- 2 citrons verts (zeste et jus)
- 6 brins d'estragon frais, équeutés
- 300 g de sucre en poudre
- 1 c. à café d'agar-agar
- 400 g d'eau
- 2 citrons jaunes (le jus seulement)
Le jour même
- 40 g de sucre en poudre
- 100 g de noisettes en poudre
- 1 blanc d'œuf
- 10 g de liqueur d'amande
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1490.7 kJ / 355 kcal
- Protein
- 3 g
- Sacharidy
- 59.3 g
- Tuk
- 10.5 g
- Nasycený tuk
- 0.8 g
- Vláknina
- 2 g
- Sodík
- 14.5 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Cake orange-pavot
1j
Brioche végétalienne aux fruits secs
2h
Baguette au sarrasin
15h 25min
Soupe thaïe tomyum aux spaghetti de courgette
45min
Houmous aux restes de légumes
10 min
Pain express au sésame
1j 15 menit
Sorbet prosecco aux fraises et boules de noix de coco
50 menit
Salade pour booster le collagène
40min
Pain moulé aux graines
3 Std. 50 Min
Minipavlovas à la crème glacée framboise
13h
Mélange pour pain complet
10 min
Glace melon-pastis et gressins au sésame
2h