Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 siung bawang putih
- 50 - 100 g bawang bombai
- ½ - 1 sdt garam
- 30 g minyak
- 50 - 100 g pasta kari merah khas Thailand
- 200 g santan
- 200 g air
- 400 g kentang (waxy potato), dikupas, potong kecil-kecil
- 100 g wortel, potong kecil-kecil
- 600 g fillet dada ayam, tanpa kulit, potong dadu (3 cm)
- 150 g kacang polong, beku
- 2 - 3 tangkai ketumbar segar, daun saja, untuk hiasan
- Nutriční hodnoty
- na 1 porsi
- Kalorie
- 1914 kJ / 459 kcal
- Protein
- 42 g
- Sacharidy
- 27 g
- Tuk
- 20 g
- Vláknina
- 6.2 g