Has dalam babi dengan saus mustard
TM6 TM5 TM31

Has dalam babi dengan saus mustard
(Žádné hodnocení)
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • 450 g has dalam babi, iris-iris (1 cm)
  • 100 g jamur kancing, iris-iris
  • 75 g angggur vermouth keras
    nebo 75 g Madeira wine
  • 100 g susu
  • 60 g bawang bombai, potong bagi dua
  • 1 siung bawang putih (volitelně)
  • 2 sdt mustar gandum (wholegrain mustard)
  • 1 sdt mustar panas (hot mustard)
  • 1 dadu kaldu ayam (untuk 0.5 l)
    nebo 1 sdt penuh pasta kaldu ayam, homemade
  • 1 sdt garam
  • 1 jumput bubuk lada hitam, sesuai selera
  • 2 sdm crème fraîche, min 30% lemak
    nebo 2 sdm krim
  • 1 sdm penuh maizena
  • 2 - 3 tangkai peterseli segar, untuk hiasan
Nutriční hodnoty
na 1 porsi
Kalorie
961 kJ / 230 kcal
Protein
28 g
Sacharidy
8 g
Tuk
7 g
Vláknina
0.8 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty

Zobrazit vše