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Saumon teriyaki à l’ananas

Saumon teriyaki à l’ananas
4.5 29 hodnocení
Příprava 5min.
Celkový 30min.
4 portions
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Suroviny

  • 285 g d'ananas frais coupé en morceaux
  • 15 g de gingembre frais pelé, coupé en morceaux
  • 45 g de sucre de canne complet non raffiné
  • 60 g d'eau
  • 45 g de sauce soya
  • 30 g de vinaigre de riz
  • 340 g de brocoli, détaillé en bouquets
    340 g de pois mange-tout
  • 520 - 680 g filets de saumon frais 4 filets (130 g-170 g chacun)
  • sel pour assaisonner
  • poivre noir moulu pour assaisonner
  • graines de sésame (volitelně) pour décorer
  • 1 oignon vert (volitelně) finement émincé, pour décorer

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 722.7 mg
Protein 30.4 g
Kalorie 1602 kJ / 382.9 kcal
Tuk 17.9 g
Vláknina 1.2 g
Nasycený tuk 4.1 g
Sacharidy 26 g

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