Affogato aux bananes caramélisées

Affogato aux bananes caramélisées

4.4 5 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 16hod. 50min.

16 portions

Suroviny

La veille

350 g de bananes bien mûres coupé en rondelles (1 cm)
2 c. à soupe de beurre mou
2 - 3 c. à soupe de sucre roux
1 c. à café de cannelle en poudre
1 c. à soupe de jus de citron fraîchement pressé
140 g de sucre en poudre
4 jaunes d'œufs
410 g de lait entier
1 gousse de vanille égrainée
¼ c. à café de sel
580 g de crème liquide, 30% m.g. min.

Le jour même

espresso pour la finition

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 63.6 mg

Protein 2.4 g

Kalorie 934.7 kJ / 223.4 kcal

Tuk 16.7 g

Vláknina 0.7 g

Nasycený tuk 10.1 g

Sacharidy 17.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Crème glacée - mode sauce 10 recepty/-ů
Francie

Fraîcheurs d'été 10 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Petits pains de seigle

12hod.

Gâteau au topinambour et glaçage à la châtaigne

1hod. 25min.

Moelleux au thé Earl Grey et glaçage à la bergamote

1hod. 10min.

Fromage frais à tartiner sans lactose

12hod. 10min.

Cake au café et aux noix

1hod. 10min.

Pain complet, pâte à tartiner et boulettes de poulet

2hod.

Brioche roulée à la cannelle et à l'orange

5hod. 30min.

Pizza végétarienne à fermentation longue

20hod.

Bouillon d'agneau et ravioli farcis à la courge musquée

9hod.

Le beurre clarifié

20min.

Minifocaccias moelleuses

3hod. 30min.

Lait de coco

10min.