Verdure insaporite alla vietnamita con riso jasmine

Verdure insaporite alla vietnamita con riso jasmine

4.6 16 rating

Příprava 20min.

Celkový 40min.

4 porzioni

Suroviny

800 g di acqua
200 g di riso jasmine
1 spicchio di aglio
20 g di olio di oliva
800 g di verdure miste a pezzi (circa 2-3 cm) (vedere consigli)
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
20 g di salsa di soia
1 cucchiaino di pepe nero macinato
130 g di seitan a fette (circa 5 mm)
20 g di olio di sesamo
10 g di cipollotto verde (volitelně) a fette sottili (circa 2-3 mm)
1 cucchiaio di semi di sesamo (volitelně) per servire

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 1291 mg

Protein 19.5 g

Kalorie 1954 kJ / 467 kcal

Tuk 12.5 g

Vláknina 7.8 g

Nasycený tuk 1.5 g

Sacharidy 68.8 g

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