Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
-
350
g di bulbo di finocchio, tagliato a pezzi (4x4x7 cm)
- 50 g di aceto
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 65 g di succo di arancia, spremuto fresco
- 1 cucchiaino di scorza di arancia (senza la parte bianca) grattugiata
- 10 g di senape
- 35 g di sciroppo di agave
- 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe macinato
- 45 g di pinoli
- 200 g di arancia, preferibilmente biologica, pelata a vivo
- 5 g di mentuccia tritata
- baguette, per servire
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1113.9 kJ / 266.2 kcal
- Protein
- 2.7 g
- Sacharidy
- 22.2 g
- Tuk
- 19.6 g
- Nasycený tuk
- 2.5 g
- Vláknina
- 4.6 g
- Sodík
- 656.3 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Uova occhio di bue con contorno di verdure
30 Min
Insalata di carote grattugiate (TM6)
10 Min
Insalata di finocchio, sedano e mela (TM6)
15 Min
Strüdel salato con mele, speck e formaggio Asiago
1 Std. 30 Min
Carpaccio di ananas con sorbetto (TM6)
25 Min
Insalata di finocchi con arance e pinoli
20 min
Spaghetti di verdure e uova all'occhio di bue
1 Std.
Carpaccio di barbabietola, zucchine e mozzarella
20 min
Petto di tacchino ripieno con salsa all'uva
1 Std.
Tartine di pane nero con avocado e tacchino
40 Min
Torta salata radicchio e salsiccia
1 Std. 15 Min
Insalata di finocchi e arance
10 Min