Parmigiana di sedano rapa

Parmigiana di sedano rapa

4.4 8 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 2hod.

6 porzioni

Suroviny

100 g Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)

Salsa di pomodoro

80 g di cipolla a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
500 g di pomodori pelati a pezzi
150 g di acqua
5 - 6 foglie di basilico fresco lavate
½ - 1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
2 sedani rapa a fette

Friggere il sedano rapa

olio di arachidi

Terminare la preparazione

250 g di mozzarella di bufala, a fette ben scolate

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 436.5 mg

Protein 17.5 g

Kalorie 1243.2 kJ / 297.2 kcal

Tuk 20.5 g

Vláknina 1 g

Nasycený tuk 3.8 g

Sacharidy 11.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Di stagione 14 recepty/-ů
Itálie

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2021 30 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Torta salata con zucca e scarti di verdure

2hod. 30min.

Purè di sedano rapa con crumble di pomodori secchi

50min.

Cotolette di sedano rapa con salsa yogurt alle erbe

1hod.

Purè di topinambur e cioccolato bianco

50min.

Torta rovesciata al radicchio di Chioggia

1hod. 40min.

Tabulè d'orzo rosa al pistacchio

40min.

Insalata di bieta e lenticchie con papaya e feta

25min.

Insalata di barbabietole e lenticchie

30min.

Purè di sedano rapa

35min.

Torta salata zucca e cipolle con coleslaw autunnale

55min.

Polenta pasticciata con cavolo nero e formaggi filanti

1hod. 35min.

Insalata di cavolo al curry

50min.