Insalata di cavolo messicana

Insalata di cavolo messicana

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Příprava 10min

Celkový 15min

6 porzioni

Suroviny

di coriandolo fresco le foglioline
15 g
spicchi di aglio
2
peperoncini jalapeño freschi senza semi
1 - 2
di olio di avocado
30 g
30 g di olio extravergine di oliva
di aceto di vino rosso
15 g
di succo di lime, spremuto fresco e filtrato
30 g
di miele
10 g
di senape
1 cucchiaio
di sale
¼ cucchiaino
di pepe nero macinato
⅛ cucchiaino
di cavolo cappuccio a pezzi
200 g
di mela in quarti
140 g
di cavolo rosso a pezzi
110 g
di carote pelate e a pezzi
110 g
di cipolla rossa in quarti
60 g
di noci pecan (volitelně)
60 g

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Kalorie 152.5 kcal / 640.3 kJ

Protein 3.3 g

Tuk 10.3 g

Sacharidy 14.3 g

Vláknina 3.2 g

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