Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes

Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes

4.8 12 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 6hod. 10min.

1 pièce

Suroviny

350 g d'eau minérale
150 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
1 g de levure boulangère fraîche
350 g de farine T 80, et un peu pour fariner
150 g de farine de sarrasin
10 g de sel
100 g de noisettes
100 g de canneberges déshydratées
2 c. à soupe de graines de kasha (sarrasin grillé)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pièce

Protein 78 g

Kalorie 10483 kJ / 2471 kcal

Tuk 67 g

Sacharidy 517 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Larousse - Boulangerie maison 120 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Pain aux différents fruits secs

2hod. 55min.

Pain aux fruits secs

3hod. 45min.

Pain au sarrasin et aux graines

2hod. 35min.

Pain polka pistaches-abricots-noisettes

3hod. 50min.

Pain de seigle

4hod. 10min.

Pain noir aux graines

2hod. 45min.

Pain viking au sésame

3hod. 10min.

Pain énergie aux graines

7hod. 25min.

Pain d'épeautre aux graines

6hod. 10min.

Petits pains aux noix

4hod. 30min.

Pain cocotte seigle et épautre

2hod. 40min.

Pain de campagne en cocotte

2hod. 10min.