Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Italian Brunch

Italian Brunch
Žádné hodnocení
Příprava 40min.
Celkový 1hod. 30min.
8 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

Lemon Cake
  • caster sugar
    150 g
  • lemon zest only, white pith removed
    1
  • medium eggs
    2
  • milk
    230 g
  • unsalted butter cut in pieces, plus extra for greasing
    50 g
  • vanilla pod seeds only
    1
  • plain flour
    250 g
  • baking powder
    15 g
  • fine sea salt
    1 pinch
Frittata and Ratatouille Spread
  • stale bread roll cut in pieces
    20 g
  • Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
    60 g
  • fresh parsley leaves
    25 g
  • medium eggs
    6
  • fine sea salt
    1 tsp
  • courgettes cut in pieces (3 cm)
    300 g
  • spring onions cut in pieces (2 cm)
    100 g
  • cherry tomatoes halved
    6 - 7
  • water
    500 g
  • yellow peppers cut in pieces (3 cm)
    200 g
  • onion sliced (3 mm thick)
    100 g
  • garlic clove
    3
  • aubergine cut in pieces (3 cm)
    100 g
Strawberry Sauce and Crespelle
  • caster sugar
    45 g
  • strawberries
    300 g
  • balsamic vinegar
    20 g
  • lemon juice
    10 g
  • unsalted butter plus extra for greasing
    30 g
  • milk
    400 g
  • plain flour
    200 g
  • medium eggs
    3
  • tinned chopped tomatoes
    200 g
  • tomato purée
    50 g
  • olive oil
    50 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
Assembly
  • ham cooked, thinly sliced , for garnishing
  • Parmesan cheese, grated for garnishing
  • rocket salad for garnishing
  • bread for serving

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1027.3 mg
Protein 20.9 g
Kalorie 2722 kJ / 650.6 kcal
Tuk 25.6 g
Vláknina 4.8 g
Nasycený tuk 10.7 g
Sacharidy 85.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Brunch with Thermomix Friend® 8 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Iced Matcha Coconut Caramel Latte

Žádné hodnocení

Creamy Pea Soup

4.2(28)

40min.

Risotto with Parmesan cheese

4.3(38)

30min.

Chocolate and Sesame Ganache

5.0(1)

13hod.

Lemon Sorbet

4.6(15)

8hod. 30min.

Hollandaise Sauce

3.8(103)

15min.

Two-Flavoured Picnic Rolls

4.7(7)

1hod. 30min.

Chocolate mousse

4.4(129)

3hod. 20min.

Chorizo Bread

4.8(93)

1hod. 30min.

Creamy Tomato Soup

4.5(167)

25min.

Creamy Mushrooms

4.6(77)

35min.

Tomato Sauce

4.8(58)

40min.