Satay kjúklingur

Satay kjúklingur

2.0 1 rating
Příprava 15min.
Celkový 30min.
6 skammtar

Suroviny

Satay sósa
  • fennel fræ, þurrkuð
    ½ tsk
  • cumin fræ
    ½ tsk
  • kóríanderfræ
    1 tsk
  • túrmerik, malað
    1 msk
  • engiferrót afhýdd
    2 cm
  • hvítlauksrif
    5
  • rauður chili, ferskur fræhreinsið eftir smekk
    1 - 2
  • tamari sósa
    2 msk
  • tamarind paste
    1 msk
  • ostrusósa
    2 msk
  • dökkur púðursykur
    1 msk
  • kókosrjómi
    270 g
  • hnetusmjör (sjá ráð)
    60 g
Kjúklingur, hrísgrjón og grænmeti
  • jasmin grjón
    400 g
  • vatn
    1200 g
  • kjúklingalæri (skinn- og beinlaus) í bitum (3-4 cm)
    600 g
  • gulrót skorin í þunnar ræmur
    100 g
  • brokkolíni skorið í bita
    100 g
  • blómkál í bitum (3 cm)
    100 g
  • rauð paprika skorin í þunnar ræmur
    50 g
  • laukur skorinn í þunnar sneiðar
    50 g
  • sykurbaunir klipptar og skornar í tvennt
    80 g

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 skammtur

Sodík 911.7 mg
Protein 25.8 g
Kalorie 2689.5 kJ / 640.3 kcal
Tuk 31.2 g
Vláknina 5.2 g
Nasycený tuk 12.9 g
Sacharidy 62.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...

Zobrazit vše