Polpettine di carne con purè di patate (Bimby Friend)

Polpettine di carne con purè di patate (Bimby Friend)

4.7 36 rating

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 15min.

6 porzioni

Suroviny

Polpettine

50 g di pane fresco o secco, a pezzi
100 g di latte
8 rametti di menta fresca le foglioline lavate
1 spicchio di aglio senz'anima
240 g di carne trita di manzo
240 g di carne trita di maiale
2 uova
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
olio extravergine di oliva q.b.

Salsa al pomodoro

½ spicchio di aglio
60 g di cipolla a pezzi
20 g di olio extravergine di oliva
600 g di passata di pomodoro
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Purè di patate

1000 g di patate a pasta farinosa pelate e a fette (0,5-1 cm)
1 cucchiaino di sale
350 g di latte intero
30 g di burro
2 pizzichi di noce moscata
1 rametto di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 1106.8 mg

Protein 24.3 g

Kalorie 1740 kJ / 415.8 kcal

Tuk 18.2 g

Vláknina 4.8 g

Nasycený tuk 6.9 g

Sacharidy 41.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Più tempo per te 63 recepty/-ů
Itálie

Più tempo per te 23 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Crema di zucca e carote, polpette di vitello e contorno di topinambur

Crema di zucca e carote, polpette di vitello e contorno di topinambur

1hod.

Menù: Polenta con sugo di salamelle e funghi; Muffin all'arancia e nocciole (Bimby Friend)

Menù: Polenta con sugo di salamelle e funghi; Muffin all'arancia e nocciole (Bimby Friend)

1hod.

Passato di verdure; Minestrone di verdure con pasta (Bimby Friend)

Passato di verdure; Minestrone di verdure con pasta (Bimby Friend)

45min.

Minestrone (Bimby Friend)

Minestrone (Bimby Friend)

40min.

Spezzatino di maiale, purè di verdure e broccoli (Bimby Friend)

Spezzatino di maiale, purè di verdure e broccoli (Bimby Friend)

55min.

Zuppa di cavoletti di Bruxelles, Frittata di carciofi e Mini castagnaccio con salsa al cioccolato (Bimby Friend)

Zuppa di cavoletti di Bruxelles, Frittata di carciofi e Mini castagnaccio con salsa al cioccolato (Bimby Friend)

1hod. 15min.

Menù: Spezzatino e polenta, torta alle nocciole (Bimby Friend)

Menù: Spezzatino e polenta, torta alle nocciole (Bimby Friend)

1hod. 35min.

Straccetti di pollo con salsa cremosa e riso basmati (Bimby Friend)

Straccetti di pollo con salsa cremosa e riso basmati (Bimby Friend)

40min.

Spezzatino di manzo a Cottura Lenta con salsa ai funghi

Spezzatino di manzo a Cottura Lenta con salsa ai funghi

5hod. 40min.

Menù: Spezzatino alla borgognona; Tortina al limone con sciroppo (Bimby Friend)

Menù: Spezzatino alla borgognona; Tortina al limone con sciroppo (Bimby Friend)

2hod. 20min.

Spaghetti con polpette al sugo (Bimby Friend)

Spaghetti con polpette al sugo (Bimby Friend)

45min.

Petto di pollo alla pizzaiola con purè di patate e sedano rapa

Petto di pollo alla pizzaiola con purè di patate e sedano rapa

1hod.