Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g brewed espresso coffee
- 3 egg yolks
- 100 g caster sugar
- 500 g mascarpone cheese
- 50 g Amaretto® liqueur (see Tips)
- 3 egg whites
- 250 - 300 g speculoos biscuit, broken into bite-sized pieces (see Tips)
- cocoa powder, to dust
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2649.3 kJ / 630.8 kcal
- Protein
- 20.5 g
- Sacharidy
- 49.6 g
- Tuk
- 37.6 g
- Nasycený tuk
- 21.3 g
- Vláknina
- 8.7 g
- Sodík
- 444.5 mg
Alternativní recepty
Roast porchetta with fig macadamia stuffing
14h
Figs with spiced custard and nougat cream (TM6)
40min
Parfait au chocolat with summer berries (Nico Moretti)
8h 20min
Ube nut pie
5h 10min
Honey cake
49h 30min
Austrian Kaiserschmarrn pancake
20min
Cashew panna cotta with raspberry sauce
3 Std. 20 Min
Pear and chocolate frangipane
2 Std.
Tiramisu
5h 20min
Lemon meringue cupcakes
1h 30min
Traditional crème brûlée
25h
New York-style cheesecake with strawberry sauce
26hod. 10min