Golden baklava
TM6 TM5 TM31

Golden baklava

4.9 (56 hodnocení)

Suroviny

Baklava

  • 200 g butter, cut into pieces, plus extra for greasing
  • ½ cinnamon quill
  • 1 vanilla bean
  • 100 g raw sugar
  • 150 g shelled unsalted pistachio nuts
  • 150 g walnuts
  • 375 g filo pastry

Syrup

  • 220 g raw sugar
  • ¼ lemon, zest and juice
  • 80 g honey
  • ½ cinnamon quill
  • 70 g water
  • 4 drops rose water, to taste (volitelně)
  • 4 drops orange blossom water, to taste (volitelně)

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
1226.4 kJ / 292 kcal
Protein
4.5 g
Sacharidy
32 g
Tuk
16.6 g
Nasycený tuk
3.9 g
Vláknina
1.8 g
Sodík
168.4 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty