
Zařízení & příslušenství
Magnolia Kitchen caramel ganache
Příprava 10min
Celkový 4hod. 40min
600 g
Suroviny
-
caster sugar250 g
-
water1070 g
-
glucose syrup20 g
-
pouring (whipping) cream120 g
-
white chocolate cut into pieces230 g
-
salted butter cut into pieces90 g
-
vinegar50 g
Nutriční hodnoty na 600 g
Kalorie
3331.3 kcal /
13938.2 kJ
Protein
16.9 g
Tuk
191.2 g
Sacharidy
404.8 g
Vláknina
0.5 g
Nasycený tuk
118.5 g
Sodík
878 mg