Magnolia Kitchen caramel ganache

Magnolia Kitchen caramel ganache

4.8 59 rating

Příprava 10min.

Celkový 4hod. 40min.

600 g

Suroviny

caster sugar
250 g
water
1070 g
glucose syrup
20 g
pouring (whipping) cream
120 g
white chocolate cut into pieces
230 g
salted butter cut into pieces
90 g
vinegar
50 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 600 g

Sodík 878 mg

Protein 16.9 g

Kalorie 13938.2 kJ / 3331.3 kcal

Tuk 191.2 g

Vláknina 0.5 g

Nasycený tuk 118.5 g

Sacharidy 404.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Magnolia Kitchen - Bernadette Gee 9 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Pistachio macarons

2hod. 30min.

Caramel syrup

25min.

Frozen Custard

10hod. 25min.

Cinnamon buns

3hod. 5min.

Choux pastry

1hod.

Magnolia Kitchen signature brioche doughnuts

4hod. 30min.

Lemon curd

20min.

Chocolate sauce

20min.

Waffle cones

35min.

Salted caramel sauce

40min.

Mixed berry pavlova stack

5hod. 30min.

Melting moments with passionfruit cream

45min.