Tumis Ayam Jamur (Braised Chicken with Mushroom)
TM6 TM5

Tumis Ayam Jamur (Braised Chicken with Mushroom)

 

Suroviny

  • 600 g ayam dengan kulit dan tulang, potong kecil-kecil (3-4 cm)
  • 60 g saus tiram
  • 30 g kecap hitam
  • 10 siung bawang putih
  • 20 g jahe segar iris tipis-tipis
  • 30 g minyak wijen hitam (dipanggang)
  • 50 g air
  • 20 jamur shitake kering dibilas, direndam hingga lunak, batang dibuang
  • 10 gram maizena
  • 1 tangkai daun bawang dicincang halus, untuk hiasan

Nutriční hodnoty
na 1 porsi
Kalorie
322 kcal / 1347 kJ
Protein
21 g
Tuk
20 g
Sacharidy
13 g
Vláknina
1 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty