
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- ¼ sdm biji lada hitam
- ¼ sdm biji jinten putih
- 1 sdm biji ketumbar
- 4 kapulaga hijau
- 4 cengkeh
- 1 batang kayu manis (panjang 5 cm), potong bagi 3
- 6 cabai kering biji dibuang
- 50 g air
- 50 g siung bawang putih
- 60 g bawang merah
- 15 g lengkuas segar iris-iris (0.5 cm)
- 1 batang serai segar bagian putih saja
- 10 g terasi
- 80 g minyak goreng
- 10 g garam batu
- Nutriční hodnoty
- na 1 jar
- Kalorie
- 1167 kcal / 4883 kJ
- Protein
- 20 g
- Tuk
- 90 g
- Sacharidy
- 89 g
- Vláknina
- 29 g
- Nasycený tuk
- 9 g
- Sodík
- 4030 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Saus Kacang
40min
Sambal Ijo
20min
Steak Sauce
Žádné hodnocení
Sambal Petis
25min
Sambal Kacang Mede
25min
Sambal Cibiuk
10min
Sambal Asam Udeung Aceh
10min
Sambal Kecap
10min
Saus Béchamel Keju (TM6 - 1100 g)
Žádné hodnocení
Saus Béchamel Keju (TM6 - 600 g)
15min
Saus Choron (Béarnaise Tomat)
20min
Saus Béarnaise
20min