Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 10 g ketumbar segar, akar saja
- 50 g bawang merah
- 30 g siung bawang putih
- 15 g lengkuas segar
- 2 sdt biji ketumbar, disangrai
- 2 sdt biji jinten putih, disangrai
- ½ sdt biji lada putih
- 15 cabai hijau segar, biji dibuang
- 1 sdt garam
- 2 tangkai daun basil Thailand, daun saja
- 3 batang serai segar, bagian putih saja
- 2 sdt jeruk purut, kulit (zest) saja, cincang halus
- 1 sdt terasi
- Nutriční hodnoty
- na 1 jar
- Kalorie
- 1745 kJ / 417 kcal
- Protein
- 19 g
- Sacharidy
- 95 g
- Tuk
- 3 g
- Nasycený tuk
- 0 g
- Vláknina
- 16 g
- Sodík
- 2401 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
