![Rulouri de vită pizzaiola Rulouri de vită pizzaiola](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2ab3a50e-27b7-4bd3-9337-c6e6ca4467cc/Derivates/a6aa99d2-f264-4085-8e88-9904e08e5b1d.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 6 bucăți mușchi de vită (aprox. 400 g)
- 12 prize sare, plus după gust
- 12 prize piper negru măcinat
- 110 g bacon, orice tip, felii (vezi recomandarea)
-
80
g brânză Edam, tăiată în 6 bastonașe (aprox. 9 cm x 2 cm)
nebo 80 g brânză semi-tare (de ex. Gruyère, Emmental, fontina), tăiată în 6 bastonașe (aprox. 9 cm x 2 cm) - 70 g ceapă, jumătăți
- 30 g ulei de măsline
-
400
g piure de roșii
nebo 400 g roșii cuburi, din conservă -
1
linguriță concentrat pastă de legume
nebo 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) - 1 linguriță oregano uscat
- 1 - 2 prize boia de ardei (volitelně)
- 350 g cartofi, tăiați cuburi (2 cm)
- 200 g dovlecei, tăiați felii (4-5 mm)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porție
- Kalorie
- 1408.6 kJ / 336.7 kcal
- Protein
- 22.9 g
- Sacharidy
- 19.1 g
- Tuk
- 19.5 g
- Nasycený tuk
- 6.9 g
- Vláknina
- 3.2 g
- Sodík
- 602.5 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc
1 Std. 10 Min
Porchetta cu pere și ceapă
12j
Suc roz de grapefruit și coacăze roșii
10 min
Salată de cartofi pe grill cu pesmet și pancetta
40min
Rulouri de pui cu mere, cartofi dulci și sos curry
1h 25min
Pui involtini cu pesto de roșii uscate
50min
Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez
1j
Cotlet de porc sous-vide
2 Std.
Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)
1h 20min
Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor
5h 15min
Tocană de miel
1 godz. 45 min
Rulouri de pui în stil florentin
50min