Gelato al dolce rustico abruzzese

Gelato al dolce rustico abruzzese

3.7 3 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 10hod. 30min.

500 g

Suroviny

80 g di mandorle tostate non salate
80 g di zucchero semolato
250 g di panna (30-40% di grassi)
250 g di latte intero
1 fialetta di aroma di mandorla
10 g di fruttosio
3 g di agar agar

Gelatina all’arancia

250 g di succo d'arancia filtrato
10 g di zucchero semolato
2 g di agar agar
½ limone il succo spremuto fresco

Terminare la preparazione

50 g di cioccolato fondente

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 500 g

Sodík 633.5 mg

Protein 36.3 g

Kalorie 9707.8 kJ / 2320.2 kcal

Tuk 165.9 g

Vláknina 15.5 g

Nasycený tuk 76.3 g

Sacharidy 185.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2024 35 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Tortine in vasetto

1 Std.

Semisfere al cioccolato con cuore di fragola

3 Std.

Treccine con semi di papavero

16 Std. 30 Min

Éclair salati con ricotta al miele e timo

1 Std. 30 Min

Frolla alla cannella segnaposto tazzina

3 Std.

Corona pasquale al sesamo

1 Std. 45 Min

Croquembouche con crema all'arancio e cioccolato

10 Std.

Banettes rustiche

15 Std.

Malto d'orzo

51 Std.

Panini sfogliati

3 Std. 30 Min

Tortine di pesche nettarine e mascarpone al lemon curd

3 Std. 40 Min

Cestini di frolla al cocco con curd al limone

2 Std.