Focaccia con le cipolle TM6

Focaccia con le cipolle TM6

4.7 57 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 3hod. 30min.

6 porzioni

Suroviny

Impasto

100 g di latte
10 g di lievito di birra fresco

3 cucchiaini di lievito di birra disidratato
10 g di malto d'orzo

10 g zucchero
1450 g di acqua
50 g olio extravergine di oliva + q.b.
600 g di farina manitoba
8 g di sale
30 g di succo di limone

Farcitura

200 g di cipolle bianche pulite a fette

200 g di cipolle rosse, pulite a fette
45 g olio extravergine di oliva + q.b.
50 g di acqua
2 cucchiaini di sale

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 1200.7 mg

Protein 12.2 g

Kalorie 2161.8 kJ / 516.7 kcal

Tuk 17.2 g

Vláknina 2.9 g

Nasycený tuk 2.8 g

Sacharidy 83.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

I tuoi lievitati con Bimby® 50 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Baguette francese (TM6)

5hod.

Focaccia alle cipolle

2hod. 40min.

Focaccia alle cipolle

2hod. 20min.

Focaccia alle olive (TM6)

2hod.

Cipolle caramellate (400-500 g)

50min.

Pane alla ricotta

3hod.

Panini all'olio (TM6)

1hod. 10min.

Focaccia ad alta idratazione TM6

5hod.

Focaccia genovese (TM6)

5hod.

Focaccine morbide

3hod. 30min.

Pane bianco

3hod.

Pizza barese ai pomodorini

2hod.