Zařízení & příslušenství
Roasted banana affogato
Příprava 15min.
Celkový 29hod.
16 portions
Suroviny
-
banana sliced (1 cm)350 g
-
unsalted butter2 tbsp
-
brown sugar2 - 3 tbsp
-
ground cinnamon1 tsp
-
freshly squeezed lemon juice1 tbsp
-
white sugar140 g
-
egg yolks4
-
full cream milk410 g
-
vanilla bean pod seeds only1
-
salt¼ tsp
-
pouring (whipping) cream580 g
-
brewed espresso coffee to serve
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
67.9 mg
Protein
2.4 g
Kalorie
950.5 kJ /
227.2 kcal
Tuk
16.7 g
Vláknina
0.7 g
Nasycený tuk
10.1 g
Sacharidy
18.2 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Beat the heat
23 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland
Austrálie a Nový Zéland
Mohlo by se vám také líbit...
Date, orange and olive oil cake with salted white chocolate ice cream (Shane Delia)
9hod. 50min.
Ossobuco with orange and fennel salad
2hod. 45min.
Spiced white chocolate and macadamia skillet brownie
50min.
Bananas with spiced caramel sauce
1hod. 50min.
Korean pickled potato salad (peeler)
25hod. 10min.
Lynette MacDonald's Bacon and three cheese gougères
1hod. 30min.
Ham and cheese canelé
49hod.
Saffron and cardamom poached pears
40min.
Espresso caramel sauce
45min.
Turkey and lemon aioli wraps
30min.
French Toast Waffles
30min.
Dani Valent's Basque cheesecake
2hod. 10min.