![Roasted banana affogato Roasted banana affogato](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/dd2d19b6-4ee0-411f-ad62-fa7356f35447/Derivates/61ad8d2e-0615-4bcd-b5e8-2b3424c650ed.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 350 g banana, sliced (1 cm)
- 2 tbsp unsalted butter
- 2 - 3 tbsp brown sugar
- 1 tsp ground cinnamon
- 1 tbsp freshly squeezed lemon juice
- 140 g white sugar
- 4 egg yolks
- 410 g full cream milk
- 1 vanilla bean pod, seeds only
- ¼ tsp salt
- 580 g pouring (whipping) cream
- brewed espresso coffee, to serve
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 950.5 kJ / 227.2 kcal
- Protein
- 2.4 g
- Sacharidy
- 18.2 g
- Tuk
- 16.7 g
- Nasycený tuk
- 10.1 g
- Vláknina
- 0.7 g
- Sodík
- 67.9 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tiramisu canelé (Lode Pies)
51h 35 min
Charlotte Russe
3h
Lemon Myrtle Baklava (Mark Olive)
3h 20min
Golden Lassi Smoothie (Matthew Kenney)
10min
Strawberry and thyme butter
10min
Portuguese-style crème brûlée
25 Min
Mini Classic Polish "torts"
2h 30min
Lamington swiss roll
25 Std. 40 Min
Mexican corn salad
25 Min
Cauliflower hummus with green vegetables
1 Std.
Temaki sushi (TM6)
1h 40min
Cherry tomato and red onion focaccia (Nico Moretti)
2 godz. 20 min