Flank steak with horseradish cream sauce

Flank steak with horseradish cream sauce

4.5 11 rating

Příprava 10min.

Celkový 4hod. 35min.

4 portions

Suroviny

Mustard marinade

beef flank sinew removed (see Tips)
1000 g
fresh rosemary leaves only
1 sprig
garlic cloves
2
Worcestershire sauce
50 g
extra virgin olive oil plus extra to grease
50 g
French mustard
1 tbsp
dried oregano
1 tbsp
ground black pepper
¼ tsp

Horseradish cream sauce

mayonnaise (see Tips)
100 g
crème fraîche (see Tips)
100 g
freshly squeezed lemon juice
20 g
horseradish cream
30 g
French mustard
1 tsp
cayenne pepper
2 pinches
sea salt
2 pinches

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 692.2 mg

Protein 69.3 g

Kalorie 3337.8 kJ / 794.7 kcal

Tuk 60.5 g

Vláknina 2.1 g

Nasycený tuk 17.5 g

Sacharidy 6.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Pizza Oven 20 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Lamb spezzatino

1hod. 45min.

Beef Tenderloin with Parmesan Horseradish Sauce

55min.

Bread bowl chicken stew

3hod. 45min.

Coffee Rubbed Skirt Steak with Caper Salsa

35min.

Bloody Mary and Spiced Citrus Dust

15min.

Honey lime chicken supremes with Mango chutney

1hod. 15min.

Oysters with lime granita

5min.

Mushroom and Blue Cheese Stuffed Flank Steak

1hod. 40min.

Chicken and mango salad

35min.

Lamb fillets with pink peppercorn sauce

30min.

Baked artichoke dip

35min.

Chimichurri

5min.