Kompatibilní verze
Velouté potimarron, boulgour avec carottes, brochettes poulet-chorizo et compotée pommes-cannelle
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g de boulgour
- 500 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- 500 g de pommes, épluchées et coupées en quartiers
- 1 pincée de cannelle en poudre
- 400 g de carottes, coupées en tronçons
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 20 g d'huile d'olive
- 500 g de blanc de poulet, détaillé en dés
- 200 g de chorizo, coupé en rondelles
- 600 g de chair de potimarron, détaillé en dés
- 1 cube de bouillon
- 30 g de moutarde
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 3275.7 kJ / 784.2 kcal
- Protein
- 44.3 g
- Sacharidy
- 94.5 g
- Tuk
- 9.7 g
- Nasycený tuk
- 9.7 g
- Vláknina
- 23.5 g
- Sodík
- 1536.8 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pâtes et boulettes de poulet sauce chorizo, pommes vapeur au caramel
1 Std.
Soupe de patates douces à la noisette et filets de dinde aux herbes
55 Min
Salade pommes de terre, pavé de saumon, flan de légumes et poires au chocolat
55 Min
Soupe de butternut, chèvre et œuf
40 Min
Lieu à la crème de petits pois
50 Min
Velouté de potimarron à la châtaigne et au gorgonzola
45 Min
Soupe de patates douces, coco et poireaux
45 Min
Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola
30 Min
Velouté carotte-panais
35 Min
Velouté de butternut, carottes et poireaux
40 Min
Velouté de potimarron au lard et aux châtaignes
35 Min
Velouté de butternut, bacon et comté
35 Min