Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g wody
- 170 g mleka, plus dodatkowo 1-2 łyżki do posmarowania chleba
-
20
g drożdży świeżych
nebo 2 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) - 1 łyżeczka cukru
- 650 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750
- 2 łyżeczki soli, plus dodatkowo jedna szczypta do posypania chleba
- 30 g oliwy z oliwek, plus 2 łyżki do posmarowania ciasta i dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 1 żółtko
- ziarna sezamu, białego, do posypania
-
ziarna sezamu, czarnego, do posypania
nebo czarnuszka, do posypania
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 2156 kJ / 515 kcal
- Protein
- 14 g
- Sacharidy
- 81 g
- Tuk
- 14 g
- Nasycený tuk
- 3 g
- Vláknina
- 5 g
- Sodík
- 412 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Bawarskie bułki preclowe (Panini di Heidi)
4h 30min
Ziołowa przyprawa do chleba
5 Min
Szwajcarski chleb rustykalny
25 godz. 20 min
Fougasse - chleb francuski
2h
Bułki z kminkiem
30 Min
Słonecznikowe bagietki
1 Std. 10 Min
Pszenny chleb na maślance (z naczynia kamionkowego)
4 Std. 35 Min
Bułki śniadaniowe
1h 40 min
Chleb jogurtowy
3klst
Pizza turecka Lahmacun
1h 20 min
Podpłomyk z szynką (Flammkuchen)
1h 15 min
Chleb portugalski (Pão de água)
4h