Gelato ai semi di sesamo nero

Gelato ai semi di sesamo nero

4.9 8 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 17hod.
6 porzioni

Suroviny

Gelato
  • 100 g di semi di sesamo neri
  • 130 g di zucchero di canna mascobado
  • 30 g di destrosio
  • 5 g di farina di semi di carrube
  • 20 g di acqua
  • 55 g di tuorli (circa 3 tuorli)
  • 400 g di latte intero
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 5 g di colorante alimentare in gel nero

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 61.3 mg
Protein 7.5 g
Kalorie 1566.5 kJ / 374.5 kcal
Tuk 20.4 g
Vláknina 6.1 g
Nasycený tuk 7.5 g
Sacharidy 44.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...