Brioche feuilletée

Brioche feuilletée

4.5 117 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 5hod.

10 parts

Suroviny

500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
140 g de lait
3 œufs
90 g de sucre en poudre
5 g de sel
210 g de beurre (dont 60 g très froids, coupés en morceaux et 150 g entier)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 part

Sodík 230.1 mg

Protein 9 g

Kalorie 1675.4 kJ / 400.7 kcal

Tuk 20 g

Vláknina 2.1 g

Nasycený tuk 12.5 g

Sacharidy 44.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® et moi n°39 46 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Briochettes parisiennes

4hod. 5min.

Religieuse craquelin caramel au beurre salé

4hod.

Gâche vendéenne

12hod. 55min.

Tarte au sucre

3hod. 50min.

Spritz au chocolat

50min.

Religieuse au café

4hod. 40min.

Mousse au chocolat et petits chocolats au Baileys

2hod. 30min.

Brioche moelleuse

4hod. 15min.

Gâteau roulé à la confiture

30min.

Palets bretons à la coco

45min.

Baguette viennoise

2hod. 30min.

Bûche vanille et framboise

50hod. 30min.