Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 20 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 140 g de lait
- 3 œufs
- 90 g de sucre en poudre
- 5 g de sel
- 210 g de beurre (dont 60 g très froids, coupés en morceaux et 150 g entier)
- Nutriční hodnoty
- na 1 part
- Kalorie
- 1675.4 kJ / 400.7 kcal
- Protein
- 9 g
- Sacharidy
- 44.6 g
- Tuk
- 20 g
- Nasycený tuk
- 12.5 g
- Vláknina
- 2.1 g
- Sodík
- 230.1 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Brioche butchy à la fleur d'oranger
3h
Brioche feuilletée tressée
17sa 45 dk
Paris-Brest
3h
Napolitain
4óra 20p
Pain au lait roulé fourré à la crème de pommes et de noix
1 godz. 50 min
Brioches italiennes
3sa 15 dk
Brioches suisses aux pépites de chocolat
7 Std. 5 Min
Choux craquelins au gianduja
17 Std.
Brioche butchy à partager
3 Std. 50 Min
Gros beignets à la compote de pommes
3u. 40min
Brioche extra crémeuse
2h 15min
Brioche Nanterre
4h 15min