Zařízení & příslušenství
Briochettes parisiennes
Příprava 20min.
Celkový 4hod. 5min.
8 portions
Suroviny
-
250 g de farine T45, et un peu pour fariner
-
30 g de sucre en poudre
-
5 g de sel
-
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
3 œufs
-
100 g de beurre ramolli, en morceaux, et 1 noisette pour les moules
-
1 jaune d'œuf
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
6 g
Kalorie
1023 kJ /
245 kcal
Tuk
14 g
Sacharidy
28 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Larousse - Boulangerie maison
120 recepty/-ů
Francie
Francie
Mohlo by se vám také líbit...
Pain de mie moelleux
4hod. 15min.
Brioche extra crémeuse
2hod. 15min.
Petits pains au lait
1hod. 45min.
Baguette viennoise
2hod. 30min.
Brioche extra moelleuse
3hod. 45min.
Brioche tressée
14hod. 40min.
Brioche butchy à partager
3hod. 50min.
Brioche de Jeanne
4hod. 15min.
Petits pains au lait et sucre perlé
3hod. 25min.
Brioche à la mie filante
3hod. 30min.
Brioche butchy à la fleur d'oranger
3hod.
Brioche Nanterre
4hod. 15min.